Eat. 레시피
맛있는 레시피를 소개합니다.
<<카페'잇'! 쉬운 레시피>>
-일곱 번째 시간-
카페'잇' 고소함 끝판왕! '크림치즈 치킨파니니'레시피!
봄, 봄, 봄! 봄이 왔어요!
여러분, 봄이 왔어요!
꽃샘추위에 실감하지 못했던 지난 몇 주를 지나 벚꽃이 만개한 요즘을 볼 때면
'아! 진짜 봄이 왔구나!'하며 감탄을 자아내는데요!
지난 주말 벚꽃놀이 잘 다녀오셨나요?!
아마 벚꽃구경하신 분들도 계실테고 바빠서 못 가신 분들도 있을텐데요.
그러면 이 참에 이번 주말, 봄향기와 함께하는 소풍을 계획해보는 것은 어떨까요?
그래서 준비했습니다. 봄소풍에 어울리는 음식!
담백한 치아바타, 고소고소한 크림치즈, 우리의 영원한 치느님이 함께한!!!
이름하야 '크림치즈 치킨파니니'가 되겠습니다!
벌써 기대가 되지 않나요?
자, 쉬운 레시피 바로 시작하겠습니다!!
[2인 기준] 난이도 초급/조리시간 30분
재료
치아바타 2개, 로메인 2장, 볶은 닭가슴살 60 g, 홀머스타드 소스 2 T, 크림치즈무스 4 T,
양파 슬라이스 10조각, 피망 슬라이스 4조각, 토마토 슬라이스 2조각, 유산지 2장
1. 닭가슴살을 볶고 준비한 토마토, 피망, 양파를 슬라이스해서 준비합니다.
2. 치아바타를 반으로 잘라 홀머스타드 소스를 바른다.
3. 양파, 피망, 토마토 순으로 올린다.
4. 토마토 위에 볶은 닭가슴살, 크림치즈를 올린다.
5. 나머지 치아바타의 한쪽 면에 홀머스타드 소스를 바른 후 덮는다.
6. 예쁘게 컷팅하면 완성!!!!
Tip!
닭가슴살은 살이 두텁고 윤기가 흐르며 탄력이 있는 것이 좋아요!
닭가슴살을 보관할 때는 랩이나 비닐봉지에 넣은 채 냉장고에서 이틀 정도까지만 보관해 주세요!
닭가슴살을 술, 생강즙, 레몬청 등에 30분 정도 재우면 특유의 냄새를 제거할 수 있고 맛있어져요!
오늘은 여러분들이 다이어트 식품으로 잘 알고 계시는 닭가슴살로 소풍에 가져갈 음식을 만들었어요.
닭의 부위 중 가장 지방이 적은 부위로 단백질이 풍부해 운동하는 분들, 다이어트를 하는 분들 모두에게
사랑받고 있는 식품, 닭가슴살.
치킨을 먹을 때 텁텁살이라며 외면을 받고 있지만 알고보면 닭가슴살, 건강식품이라는 사실 알고 계신가요?
쇠고기보다 메티오닌을 비롯한 필수아미노산이 풍부하여 간장의 기능을 좋게 해 닭가슴살은
간질환 예방에 도움이 된답니다!!
그리고 고단백질 음식 닭가슴살은 채소의 비타민과 상승 효과를 내어 영양적으로 균형잡힌 식사로
우리 어린 친구들 성장기 발육에도 도움이 된답니다.
오늘은 우리 가족을 위해 영양만점, 맛있는 치킨파니니 어떨까요??
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