Eat. 레시피
맛있는 레시피를 소개합니다.
<<카페'잇'! 쉬운 레시피>>
-다섯 번째 시간-
카페'잇' 원기회복에 탁월한 '청포도 블렌딩 주스' 레시피!
기다리던 따뜻한 봄날씨!
내일은 날씨가 좋을거야. 좋을거야.. 하염없이 기다리는데 오는 건 봄바람 대신 꽃샘추위만 오고 있네요.
모두가 지칠대로 지친 요즘!
그래서! 오늘은 피로회복에 탁월한 음료 레시피를 소개해드릴까 하는데요!
이름하여! '원기회복! 청포도 블렌딩 주스!'
[2인기준] 난이도 초급/조리시간 20분
재료
얼음 400 g, 물 300 g, 청포도 150 g, 파인애플 100 g, 오이 50 g, 매실청 20 g, 레몬즙 10 g
1. 믹서기에 오이, 파인애플, 청포도, 얼음을 넣습니다.
2. 믹서기에 물, 매실청과 레몬즙을 넣습니다.
3. 30초간 재료를 잘 간 후 병에 옮겨 담으면 완성!
Tip!
그냥 청포도도 좋지만 저처럼 씨없는 청포도를 사용한다면 깔끔하게 즐길 수 있어요!
디톡스 음료처럼 가볍게 즐기고 싶다면 매실청을 빼는 것도 좋아요!
레몬즙 대신 레몬청을 넣는다면 우리 어린 친구들도 좋아할 거에요!
오이의 향이 강하다면 양배추를 대신해도 좋아요!
청포도는 다가오는 7~8월, 한창 더운 여름이 제철인 과일이에요!
허나 재배기술이 발달한 요즘에는 씨없는 청포도를 손쉽게 찾아볼 수 있답니다.
구연산과 유기산이 풍부하여 피로회복에 아주 좋고 맛도 아주 좋은 새콤달콤 청포도!
특히 씨없는 청포도는 씨가 없는 만큼 바로 먹기에 좋아 남녀노소 좋아할 수 밖에 없어요!
우리 모두 씨없는 청포도 블렌딩 주스와 함께 원기회복의 시간을 가져보는 것은 어떨까요?
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